09:57

Рабів до раю не пускають
С продажей мяса тут весело. Его запрещено замораживать (да и не выгодно) и оно свежее. Поэтому утром забивают немного животных и продают
Если продали к 10-12 утра то лавка закрывается. Но проблема в том, что я городской человек. Я привык к внешнему виду охлаждённого или замороженного мяса, в упаковке, с антибиотиками, и прочий радости. А тут мясо внешне такое, деревенское. В итоге, вызывает не чувства радости, а ужас.
Курицу, например, я только филе покупал обычно. А тут запчасти, да ещё со шкуркой, да ещё естественного блеклого цвета....
В общем, с одной стороны хочу себе тот же супчик или жаркое. А с другой... А с другой - где замороженное, разднланное мясо в политилене, с антибиотиками, гормонами, красителями и прочей радостью?))

Комментарии
21.02.2023 в 13:18

из деревенской курочки можно бульон сварить
21.02.2023 в 13:21

Рабів до раю не пускають
listik22, можно. Но вдруг она из меня бульон сварит?)))
22.02.2023 в 22:13

эльфийский замок с космическим шаттлом на парковке и злыми бандеровцами внутри
**Kirill, Курицу, например, я только филе покупал обычно. А тут запчасти, да ещё со шкуркой, да ещё естественного блеклого цвета..
Кажется, кто-то жил с избытком цивилизации ;)
Хотя вообще меня в Мск и Питере еще 15 лет назад удивляла... эээ... степень обработанности продажного мяса. И в моем понимании нормлаьное мясо найти а не какой-то сомнительный полуфабрикат там было почти невозможно найти.
У нас тоже детали курицы продаются и со шкуркой ;) А еще прям целые куры, только выпотрошенные, но не разделанные - и по сравнению с деталями это намного квестовее.
И охлажденное, а не замороженное. Замороженное тоже есть, но оно существенно дешевле и его мало покупают и в основном малостосятельные ради экономии.
22.02.2023 в 23:02

Рабів до раю не пускають
Li_Liana, мама рассказывала что она, когда в Ленинград переехала из Черкасс, она не понимала, как можно это странное мороженое бледное покупать. Привыкла к украинскому базарному.
А я вот уже наоборот, живое мясо боюсь брать.
27.02.2023 в 00:20

эльфийский замок с космическим шаттлом на парковке и злыми бандеровцами внутри
**Kirill, Привыкла к украинскому базарному.
У нас счас рынки захирели в этом смысле, потому что в магазинах точно такое же и даже лучше ;)

Левое, но частично в тему. Региональная мясная сеть магазинов несколько лет назад пооткрывала у себя кулинарные отделы. И вот вчера в нашем я увидела в продаже готовое молозиво :-D:wow2: Молозиво! В магазине! Это прям разрыв шаблона ))) Походу и на последний чисто рыночный продукт "от селян" магазины тоже наложили лапу )))

Те. .в целом направление прогресса тут движется в обратную сторону. чтобы магазин максимально приблизить к сельскому рынку, а не наоборот.
27.02.2023 в 08:00

Рабів до раю не пускають
Li_Liana, прикольно)).
12.03.2023 в 18:18

A snake in the grass
Гугл слідкує за нами :lol: винесло рекламою ролік на ютубі про їжу у Польщі, подивилась, що далі на тому каналі, а там про Київ та Ліван є